Si lo que buscas es una receta rápida y sencilla para hacer brownie, no puedes dejar de intentar hacer estos en el microondas para las que andan peleadas con el horno o para sacarte de un apuro; los hice en un pestañeo, así que tú también puedes conseguirlo.

Cuando leí la publicación de Nadi de La Casa de La Tata me dije, estos los hago si o si y aquí están, aunque lo que mas me llamó la atención de la receta fue la tan buscada cocoa La Abuelita! hasta que la encontré, a mi me gusta el amargo del chocolate, esta es un poco mas suave pero ustedes pueden ir probando.

Con el permiso de La Tata cuya receta originaria es de la suegra de una amiga suya les dejo los ingredientes y me cuentan qué tal.

Preparación:

Derrite la margarina en el microondas, mientras une los ingredientes secos con la mantequilla y el huevo batido, mezcla bien con un tenedor o una espátula y lo viertes en un molde refractario para microondas previamente enmantequillado, espera unos 5 minutos dentro de él y listo!

Yo ya los tengo listo para la lonchera de hoy como un pequeño antojito.

Un beso!

Nadya no miente cuando nos dice en su blog Mi vida en un dulce que mi postre favorito: el Brownie demora más tiempo dentro del horno que fuera de él, con decirles que ayer preparé uno y voló en un santiamén, que (sacrificada yo) con lo que no me gusta este postre volví a prepararlo hoy aprovechando que recibiré a unas amigas esta noche en casa.

Si bien es cierto no soy tan dulcera, ni chocolatosa, un poco extraño por que si me gusta prepararlos no? bueno, lo único por lo que literalmente muero no es por la torta de chocolate, es solo por el brownie, esa especie de pastel crocante encima pero blando por dentro con la textura justa que solo lo tiene.

Por eso no pude resistirme a prepararlo, déjenme decirles que es súper fácil, que podría hacerlo con los ojos cerrados, la receta es sencilla, no hace falta batidora, solo una taza medidora, para los pesos en gramos, la mantequilla en barrita viene con 90gr y le agregas un tantito mas y la barra de chocolate normalmente pesa 100 gr lo justo que te indica la receta.

                                                                 Créditos fotos Sharon

Aunque no especifica el tipo de harina, usé la preparada, dejé los exactos 30 minutos en el horno y lo más fabuloso fue la parte de derretir el chocolate en la mantequilla! (yo que sufría siempre con el baño maría) y con unas cuantas pecanas quedaría mucho mas que delicioso #observacióndeesposo.

Ni les cuento que lo primero que volaron fueron los brownies :)

Aquí pueden encontrar la receta de Nydia o directamente en su blog: Mi vida en un dulce, las imágenes allí están mas buenazas.

PD. Si ya sé que necesito urgente un curso de fotografía, photoshop o en todo caso una buena cámara, gracias chicas por las fotos :)

Qué dicen?  se animan a preparalo? ya me cuentan.

Besiss