Sin embargo, estuve probando con la arrocera multifunción 10 en 1 de Oster y salen riquísimos, o será también que a sido por que lo preparó el Chef Luciano Mazzetti? (creo que eso tiene mucho que ver rsrsrs en verdad) el punto exacto de cocción ni mas ni menos; no por nada tiene para preparar a parte del arroz integral: pastas, sopas, sofritos, verduras al vapor etc. y además viene con un recubrimiento de Bioceramic lo que la hace especial.

Te dejo los ingredientes por si te animas:

Prepararación:

1. Vertir en la arrocera Multifunción 10 en 1 de Oster, la cucharada de aceite de oliva y la mantequilla, activa la función sofrito; espera 1 minuto y agrega los champiñones, cebolla, pimientos y sofríe por 5 minutos.
2. Agrega el culantro, comino, ajonjolí, orégano y fríe 1 minuto más. Añade el arroz, sazona con sal y mezcla todo. Vierte el caldo, apaga la función sofrito, activa la de arroz integral y tapa.
3. Mientras, prepara una salsa mezclando las 5 cucharadas de aceite de oliva, el zumo y ralladura de limón, perejil y reserva.
4. Cuando suene el pitido que indica que el arroz está listo, sirve en platos individuales de la siguiente manera: coloca arroz en el cilindro y presiona suavemente con ayuda de una cuchara; una vez formado, levanta el cilindro y vierte la salsa sobre cada timbal. Puedes acompañar con pollo, carne roja o pescado.

En serio no miento cuando digo que están deliciosos, al menos deberíamos incluirlos en nuestro menú una vez a la semana para que se nos haga cotidiano, recuerden que el contenido de fibra que posee el arroz integral aporta muchos beneficios a nuestra dieta.

Ahora si, bon appetit!